しじみ漁解禁
赤羽屋磯辺商店のイカ
ご贈答・ギフトに

物産展・試食販売のお知らせ

2026.5.28(木)〜6.2(火)
東武宇都宮百貨店『東北物産展』
2026.7.22(水)〜7.27(月)
大丸札幌店『ほっぺタウン丑の日』
2026.8.26(水)〜9.1(火)
日本橋高島屋『東北』
2026.9.3(木)〜9.9(水)
札幌東急『青森物産展〜青森の正直〜』
2026.10.29(木)〜11.3(火)
京王百貨店『大東北展』
2026.11.14(土)〜11.15(日)
東京青森県人会『青森県の祭典』
2026.12.3(木)〜12.7(月)
イオンスタイル板橋店『青森県フェア』
2027.1.18(月)〜1.26(火)
うめだ阪急阪神百貨店『ヘルシーフード』

旬のいちおし

  • 解禁とれたてしじみ

    4月10日解禁とれたてしじみ

    ようやく津軽にも春の訪れを感じさせてくれる季節がやってまいりました。十三湖しじみ漁解禁とれたてしじみをご案内申し上げます。

  • 春ギフト

    春ギフト

    新生活や卒入学のお祝いに、新年度のご挨拶に。のし・包装承ります。

  • しじみストラップ

    社員が1つずつ丁寧に、心を込めて作った手作りの貝殻ストラップです。

  • しじみの佃煮

    身が肥えた十三湖しじみを一粒一粒丁寧に身をとり、厳選した丸大豆醤油と本みりんで甘辛くじっくりと煮込みました。

  • 津軽海峡産 干ふのり

    【新発売】津軽海峡産 干ふのり

    津軽海峡の荒波にもまれながら育ったふのりです。

  • 小泊産ナマコ

    【再入荷】小泊産ナマコ

    小泊産のナマコを酢醤油に漬け、鮮度抜群のままの状態で冷凍しました。コリコリした食感が最高です。



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冷凍・活で選ぶ

冷凍しじみ
活しじみ

冷凍しじみと活しじみは同梱包できませんのでご了承ください。冷凍便と冷蔵便を合わせて1万円以上の場合でも、送料1件分はお客様のご負担となります。

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しじみの大きさについてのご案内

十三湖しじみ「大粒」 十三湖しじみ「中粒」 十三湖しじみ「小粒」


しじみレシピ
夏のおすすめ 煮込みらーめん 具だくさんみそ汁 シーフードパエリア クリームパスタ 汁焼きそば スンドゥブチゲ しじみの炊き込みご飯 しじみの中華風炒め しじみのペペロンチーノ しじみとミズのバター炒め しじみ鍋

INFO

◆小野や◆ いつも小野やをご覧いただきまして誠にありがとうございます。


小野やファームではいよいよ田植えが始まります〜
今年もまた美味しいお米ができますように・・・
秋には令和8年度産新米『まっしぐら』を
全国のお客様へお届けできるよう
丹精込めて育てます!




【 お知らせ 】

◎「活しじみ」・「冷凍しじみ」は同梱包できません(送料2件)のでご了承ください。合わせて10,800円以上の場合でも、送料1件分はお客様のご負担となります。
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十三湖のしじみについて ご法要に 小野やのおもい

営業日カレンダー

  休業日(ご注文・お問い合わせにご返信できませんのでご了承ください)

営業時間は、平日9:00〜12:00・13:00〜17:30となっております。

2026年5月
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2026年6月
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EVENT INFO

2026.5.28(木)〜6.2(火)
東武宇都宮百貨店『東北物産展』
2026.7.22(水)〜7.27(月)
大丸札幌店『ほっぺタウン丑の日』
2026.8.26(水)〜9.1(火)
日本橋高島屋『東北』
2026.9.3(木)〜9.9(水)
札幌東急『青森物産展〜青森の正直〜』
2026.10.29(木)〜11.3(火)
京王百貨店『大東北展』
2026.11.14(土)〜11.15(日)
東京青森県人会『青森県の祭典』
2026.12.3(木)〜12.7(月)
イオンスタイル板橋店『青森県フェア』
2027.1.18(月)〜1.26(火)
うめだ阪急阪神百貨店『ヘルシーフード』

十三湖産しじみ
津軽十三湖のしじみ

十三湖のしじみは大和しじみの中でも特に美味しいと言われています。夏は産卵に備え身が肥えるため、ぷりぷりとした食感を楽しめ、冬は「寒しじみ」と言われ、しじみが湖底で自らを守るためにうまみ成分であるアミノ酸を貯め込むのでダシがとても美味しいです。

津軽半島の北西に位置する、ヤマトシジミの宝庫「十三湖」のまわりには、雄大な景色や自然、旬の味を楽しめるポイントがいっぱい。ぜひいちど津軽へ遊びにいらしてください。

津軽風土季 特集記事

十三湖以外にも、津軽には魅力的なところがたくさんあります。

小野やが巡る津軽風土季 特集記事

しじみの宝庫、十三湖をめぐる 心を満たす夏の湖畔 奥津軽の魅力、発見の旅 太宰文学の原点に出会う 津軽鉄道に乗って、のんびりレトロ空間へ 外ヶ浜町三厩地区を旅する 奥津軽の熱い夏が、いま動き出す。 ストーブ列車の温もりに触れる。 夏色輝く深浦へ 受け継がれる津軽の味 ラッセラー!の熱気をいつでも間近に体感 十三湖への想いから生まれた光の名作 極上の鯖料理に出会えるまち、八戸 みんなに愛される伝統の味を求めて 夜明け前から動き出す、八戸漁港の日曜 「美味しい」でつながる浅虫温泉をゆるり散策 津軽の日常を支える、元気と活力の発信地

小野やでは、年に2回上記の特集記事を含むカタログを発行しております。ご自宅へカタログ送付をご希望の方はこちらからお問い合わせくださいませ。