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冷凍しじみ
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冷凍しじみと活しじみは同梱包できませんのでご了承ください。冷凍便と冷蔵便を合わせて1万円以上の場合でも、送料1件分はお客様のご負担となります。

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十三湖しじみ「大粒」 十三湖しじみ「中粒」 十三湖しじみ「小粒」


しじみレシピ
煮込みらーめん 具だくさんみそ汁 シーフードパエリア クリームパスタ 汁焼きそば スンドゥブチゲ しじみの炊き込みご飯 しじみの中華風炒め しじみのペペロンチーノ しじみとミズのバター炒め しじみ鍋

INFO

◆小野や◆ いつも小野やをご覧いただきまして誠にありがとうございます。

4月11日(月)は待ちに待った「しじみ漁」の解禁日です!
ようやく津軽にも春が訪れます。
今年度もまた、全国のしじみファンの皆さまへ
十三湖しじみをお届けさせていただきます。


【 お知らせ 】

◎「活しじみ」・「冷凍しじみ」は同梱包できません(送料2件)のでご了承ください。合わせて1万円以上の場合でも、送料1件分はお客様のご負担となります。
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十三湖のしじみについて ご法要に 小野やのおもい

営業日カレンダー

  休業日(ご注文・お問い合わせにご返信できませんのでご了承ください)

営業日は、平日9:00〜17:30となっております。

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2022年10月
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EVENT INFO

2022.6.2〜6.8
宇都宮東武百貨店「大東北展」に出展致します。旬のしじみをお持ちしますのでどうぞお越しくださいませ。

十三湖産しじみ
津軽十三湖のしじみ

十三湖のしじみは大和しじみの中でも特に美味しいと言われています。夏は産卵に備え身が肥えるため、ぷりぷりとした食感を楽しめ、冬は「寒しじみ」と言われ、しじみが湖底で自らを守るためにうまみ成分であるアミノ酸を貯め込むのでダシがとても美味しいです。

津軽半島の北西に位置する、ヤマトシジミの宝庫「十三湖」のまわりには、雄大な景色や自然、旬の味を楽しめるポイントがいっぱい。ぜひいちど津軽へ遊びにいらしてください。

津軽風土季 特集記事

十三湖以外にも、津軽には魅力的なところがたくさんあります。

小野やが巡る津軽風土季 特集記事

しじみの宝庫、十三湖をめぐる 心を満たす夏の湖畔 奥津軽の魅力、発見の旅 太宰文学の原点に出会う 津軽鉄道に乗って、のんびりレトロ空間へ 外ヶ浜町三厩地区を旅する 奥津軽の熱い夏が、いま動き出す。 ストーブ列車の温もりに触れる。 夏色輝く深浦へ 受け継がれる津軽の味

小野やでは、年に2回上記の特集記事を含むカタログを発行しております。ご自宅へカタログ送付をご希望の方はこちらからお問い合わせくださいませ。