商品の説明

しじみ真空パックと塩スープ粉末がセットになった即席タイプです。

津軽では、しじみ汁といえば塩味が定番。昆布ダシと少量のお味噌にしじみエキスを贅沢に使用しました。

あっさりとした塩味の中にしじみの旨みが広がります。暑い夏にもおすすめの一品です。

小野やの即席シリーズは、

ここが旨い！

レトルトなので、調理も簡単です。

1. 大きめの器（どんぶり等）を用意し、先にしじみを入れてください。
2. 沸騰したお湯を約200cc注ぎ、よくかきまぜてください。（1分ほど置くと貝の口が開きやすくなります。）
3. 粉末スープを入れ、溶かしてから召し上がってください。

内容量

5食分（具×5、粉末潮汁の素×5）

原材料

[具] 殻付きしじみ（青森県十三湖産）
[粉末潮汁の素] 食塩（国内製造）、砂糖、ぶどう糖、しじみエキスパウダー、粉末味噌、昆布エキスパウダー、植物油脂／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、（一部に大豆を含む）

保存方法

直射日光、高温多湿を避け保存してください。

栄養成分

１食分あたり　エネルギー21.7kcal　食塩相当量2.0g

備考

冷凍商品と同梱できます。

十三湖のしじみはエキスが濃厚なため、冷えると糊のように固まり口が開きにくくなります。即席シリーズ商品およびしじみ真空パックは、常温で保存することをおすすめいたします。

ひと手間加えることで、より美味しく！

真空パックの袋にハサミで切れ目を入れて、電子レンジで少々（600Wで10〜20秒程度）温めてからご使用ください。貝に含まれているエキスが溶け、口が開きやすくなります。

上記のお召し上がり方で開きやすくなりますが、それでも稀に、口が開かない貝もあります。中身が空だったり、蝶番が破損していたり、貝柱の力が強いことが原因として考えられます。その分を考慮し、しじみを多く入れております。