9月に入り「収穫の秋」を向かえておりますが、ここ津軽では、日々天気・気温が変化しております。
暦の上では秋ですが、日中は猛暑となったり、曇ったかと思えば集中豪雨、台風状況にも気を使い収穫前の農家にとっては心配ごとが多くなります。
青森県内、お米やりんごなど順調に収穫されることを願います。
気温の変化など体調管理にはお気をつけ下さい。
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栄養タップリの「十三湖しじみ」をどうぞ!
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夏の一番身が肥えた時期のしじみを砂出しして冷凍したものです。津軽半島に位置する十三湖は、岩木川と日本海が交わる汽水湖で、日本有数のしじみ産地として知られています。十三湖産しじみは、色や艶や味・食感だけでなく、成分的にも優秀な食材として人気です!
しじみ真空パックと味噌がセットになった、即席タイプのお味噌汁です。1食分ずつの袋になっておりますので、お湯を注ぐだけで、カンタン・手軽にしじみの味噌汁がお召し上がりになれます。