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津軽十三湖産しじみ

冷凍しじみ 活しじみ

冷凍しじみと活しじみは同梱包できませんのでご了承ください。冷凍便と冷蔵便を合わせて1万円以上の場合でも、送料1件分はお客様のご負担となります。

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十三湖しじみ「大粒」 十三湖しじみ「中粒」 十三湖しじみ「小粒」

ぷりぷりの食感を楽しむなら、大粒・中粒がおすすめ。しじみのダシを楽しむなら、中粒・小粒がおすすめ。ぷりぷりの食感を楽しむなら、大粒・中粒がおすすめ。しじみのダシを楽しむなら、中粒・小粒がおすすめ。

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化粧箱 十三湖のしじみについて ご法要に

INFO

◆小野や◆ 今年の津軽の冬はとても穏やかな冬でした。周りの雪も溶けもうすっかり春のよう。4月10日に解禁となる十三湖しじみ漁が今から待ち遠しく感じています。

小野やのブログ

【 お知らせ 】

◎「活しじみ」・「冷凍しじみ」は同梱包できません(送料2件)のでご了承ください。合わせて1万円以上の場合でも、送料1件分はお客様のご負担となります。
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◎土・日曜日は休業日の為、ご注文・お問い合わせにご返信できませんのでご了承ください。
営業日は平日9:00〜17:30までとなっております。
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EVENT INFO

2019.3.13〜18
千葉県柏高島屋「大東北展」に出展致します。初出展となりますのでどうぞどうぞ宜しくお願い致します。
2019.6.6〜12
宇都宮東武百貨店「大東北展」に出展致します。6年目となりますのでどうぞよろしくお願いいたします。

十三湖産しじみ
津軽十三湖のしじみ

十三湖のしじみは大和しじみの中でも特に美味しいと言われています。夏は産卵に備え身が肥えるため、ぷりぷりとした食感を楽しめ、冬は「寒しじみ」と言われ、しじみが湖底で自らを守るためにうまみ成分であるアミノ酸を貯め込むのでダシがとても美味しいです。

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津軽半島の北西に位置する、ヤマトシジミの宝庫「十三湖」のまわりには、雄大な景色や自然、旬の味を楽しめるポイントがいっぱい。ぜひいちど津軽へ遊びにいらしてください。

津軽風土季 特集記事

十三湖以外にも、津軽には魅力的なところがたくさんあります。

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小野やでは、年に2回上記の特集記事を含むカタログを発行しております。ご自宅へカタログ送付をご希望の方はこちらからお問い合わせくださいませ。



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EVENT INFO

2019.3.13〜18
千葉県柏高島屋「大東北展」に出展致します。初出展となりますのでどうぞどうぞ宜しくお願い致します。
2019.6.6〜12
宇都宮東武百貨店「大東北展」に出展致します。6年目となりますのでどうぞよろしくお願いいたします。