• 十三湖しじみを津軽からお届けします

しじみ真空パック

しじみを砂出しして加熱処理しました。開封してそのまましじみ汁などにご利用いただけます。

しじみ真空パックで作る「津軽風 塩味しじみ汁」

十三湖の周辺では、しじみ汁といえば味噌汁ではなく、塩味のすまし汁風にするのが郷土の味です。「しじみ真空パック」を使えば、2人前のしじみ汁を食べきりでお作りいただけます。

作り方

鍋に水を入れ、強火にかける(昆布はいりません。貝の旨みで十分美味しいです)。沸騰したらしじみを鍋に入れる。貝の口が開いたらアクをとり、塩と隠し味で味噌を溶き入れる。弱火にして、ひと煮立ちしたら完成です。


内容量
150g(2人前)
保存方法
常温保存
備考
冷凍商品と同梱できます。
商品番号 000521
商品名 しじみ真空パック
  • 540円(税込)

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フリーダイヤルTEL.0120-160-032


EVENT INFO

2019.1.26〜27
「イカ米きてけフェアーinアスパム」に出展! 中泊町独自のイベントが開催されます。小野やでは「しじみすくい取り」「しじみ汁」「しじみダシ入りしょうがみそコンニャク」「濃厚しじみらーめん」などを販売いたします。
2019.2.9〜11
「新潟食の陣」に出展! 新潟市本町通りで開催される毎年恒例の大イベント。新潟の美味いもんが大集結します。そんなイベントに小野やでは2年振りの出展です。美味しいしじみのみそ汁の実演販売を行います。お近くのお客様は是非ともお越しくださいませ。
2019.2.14〜17
池袋東部百貨店 B2「北野エース 極」にて、「しじみのみそ汁」の試食販売を開催いたします。今回は「冷凍寒しじみ」もご用意致します。この機会にどうぞお買い求め下さいませ。
2019.2.27〜3.4
埼玉県川越市丸広百貨店「全国美味いもんと駅弁の市」に出展致します。旬の季節の「冷凍寒しじみ」をご用意致します。
2019.3.13〜18
千葉県柏高島屋「大東北展」に出展致します。初出展となりますのでどうぞどうぞ宜しくお願い致します。