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刺身用やりいか

商品番号 000817
商品名 刺身用やりいか
  • 972円(税込)

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3月〜5月にかけて、小泊漁港では、やりいかの水揚げが最盛期となります。その時期に水揚げされた旬のやりいかを、新鮮なうちにさばき、内臓だけを取り除き、丸ごと一杯を真空包装しました。

瞬間凍結機で冷凍することによって、いかの細胞を壊すことなく、自然解凍した際に、やりいかの特徴である「コリコリ」した食感を楽しむことができます。

鮮度の良いやりいかを使用しておりますので甘味もあります。めったに食べることのできない、まるで水揚げされたてのようなお刺身をどうぞお試しください。


フリーダイヤルTEL.0120-160-032


EVENT INFO

2019.2.9〜11
「新潟食の陣」に出展! 新潟市本町通りで開催される毎年恒例の大イベント。新潟の美味いもんが大集結します。そんなイベントに小野やでは2年振りの出展です。美味しいしじみのみそ汁の実演販売を行います。お近くのお客様は是非ともお越しくださいませ。
2019.2.14〜17
池袋東部百貨店 B2「北野エース 極」にて、「しじみのみそ汁」の試食販売を開催いたします。今回は「冷凍寒しじみ」もご用意致します。この機会にどうぞお買い求め下さいませ。
2019.2.27〜3.4
埼玉県川越市丸広百貨店「全国美味いもんと駅弁の市」に出展致します。旬の季節の「冷凍寒しじみ」をご用意致します。
2019.3.13〜18
千葉県柏高島屋「大東北展」に出展致します。初出展となりますのでどうぞどうぞ宜しくお願い致します。