• 十三湖しじみを津軽からお届けします

2017.7.18 「大粒」しじみの販売休止のご案内

十三湖の夏の風物詩「岩木川河口しじみ漁」が7月15日に解禁となりました。 しかしながら、期待でいっぱいだった今回のしじみ漁は今までにない大不漁となってしまいました。 例年の半分以下という水揚げ量にしじみ漁師さんを始め、私達しじみ販売業者もこれからの不安を隠せない気持ちでいっぱいです。水温や気温、もしくは水質の問題など様々な影響の結果このような現象を招いているのかと思えば 今、これから私達がやらなくてはいけないことを真剣に考えていかなくてはいけないのでないかと改めて実感させらているところでございます。

つきましては、今シーズンの「大粒しじみ」のご注文受付を当分の間中止させていただきたいと思います。改めまして、再開できる準備が整いましたらまたご連絡させていただきます。その間につきましては、「中粒しじみ」をおすすめできますのでどうぞよろしくお願いします。