漁師が喰うホタテ(2年貝)15〜18枚入【送料込・産地直送につき同梱不可】

津軽海峡からの栄養が流れ込む陸奥湾の入り口、外ケ浜産のホタテは至極の1粒です!

発送期間:6月20日〜7月15日

商品番号 000913
商品名 漁師が喰うホタテ(2年貝)15〜18枚入【送料込・産地直送につき同梱不可】
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  • 5,370円(税込5,800円)

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商品の説明

外ケ浜産活ホタテ(2年貝) 約3kg(15〜18枚)入

津軽海峡からの栄養が流れ込む陸奥湾の入り口、外ケ浜産のホタテは至極の1粒です!他のホタテとの違いを感じてください。刺身はもちろんおススメで旨味の塊をお召し上がりください。

産地直送・送料込み!

外ケ浜から産地直送にてお届けします。送料込みの特別価格となり、他の商品との同梱はできませんのでご了承ください。

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※島しょ(沖縄県・鹿児島県・東京都の一部)へのお届けについては受付できませんのでご了承ください。

ホタテ漁師 木浪 佑悦さん

保存する場合は

塩水で沸騰したお湯に殻ごと塩茹でしてください。すると自然に身が貝からはがれます。その後、冷水で締めて冷蔵・冷凍保存してください。貝のままボイルする理由は、旨味をギリギリまで逃さないためです。

内容量
外ケ浜産活ホタテ 約3kg(15〜18枚)入、ホタテヘラ付き
保存方法
冷蔵