7月〜8月にかけて行われる「岩木川河口しじみ漁」で水揚げされた、良質で色・艶も良く身が肥えた時期のしじみを砂出しして冷凍したものです。この時期のしじみは、栄養価ももっとも高くプリプリの食感を味わうことができます。今しか味わうことのできない「岩木川河口しじみ」をぜひこの機会にご賞味ください。

「岩木川河口しじみ漁」商品一覧

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