津軽半島に位置する十三湖は、岩木川と日本海が交わる汽水湖で、日本有数のしじみ産地として知られています。色や艶、味などで定評のある十三湖産しじみを、是非ご賞味ください。

しじみだしみそ

中泊町産大豆で作った手造り味噌に、十三湖産しじみのエキスを贅沢に練りこみました。

焼おにぎりやもろきゅう、田楽などにおすすめです。

調理例 おでん(田楽みそ)に


地元産大豆を使用した、手作りの「食べるみそ」。

津軽平野で有名な中泊町では、大豆の栽培も盛んに行われております。その大豆を活かし、地元の女性加工グループに手作りみそを作っていただきました。麹は「あきたこまち」、塩は天日塩を使用しております。そんな手作りみそに、しじみエキスをふんだんに練りこんで完成したのが「しじみだしみそ」です。

1袋にしじみ150粒分のエキスが配合されており、とても贅沢な一品となっております。ほんのり甘く感じた後から、しじみエキスの風味が口の中に広がります。焼おにぎりや田楽にはもちろん、これからの季節は「もろきゅう」につけても美味しく召し上がれます。

「食べるみそ」として、小野やが自信を持っておすすめいたします。

内容量
300g
原材料
米(青森県産)、大豆(青森県産)、食塩、シジミエキスパウダー(十三湖産)、粗製海水塩化マグネシウム(原材料の一部に大豆を含む)
備考
冷蔵商品ですが、冷凍商品と同梱できます。

商品番号
685
商品名
しじみだしみそ
販売価格

756円(税込)

購入数
up down




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